Der Begriff "Gastronomieschirm" ist nicht klar definiert, je nach Hersteller beinhaltet die Definition auch Kleinschirme auf Fernornst, meist versteht man in der Sonnenschutzbranche jedoch unter "Gastroschirm" oder "Gastronomieschirm" einen Schirm, welcher aufgrund der Materialien und Verarbeitung für vieljährigen Einsatz im Gastronomie-Bereich tauglich ist. May - Gastronomieschirme sind die Modelle "Rialto", "Filius", "Schattello", "Albatros".